Lehmann Champagne Glaswerk
Het door J.P. Jamesse ontworpen Grand Champagneglas in de Signature Collectie La Poétique wordt natuurlijk gemaakt door het Franse bedrijf Lehmann, gevestigd in Reims en Parijs.
Zodra de eerste bubbels vanuit de punt van het glas omhoog dansen, begrijp je waarom zoveel sommeliers wereldwijd voor dit glas van Lehmann kiezen.
Bij Lehmann combineren ze op subtiele wijze kennis en oenologische expertise op het gebied van glasmaken om met passie elegante rondingen te maken die uw proeverijen zullen verbeteren.
Onze Collectie Signatuur is speciaal ontwikkeld door P. Jamesse die Hoofdsommelier en Champagnespecialist is, om het beste champagneglas te maken!
De glazen zijn elegant en bolvormig, de grootte van de P.Jamesse Collectie met de diepe perfecte punt in het midden onthullen op voortreffelijke wijze de kleurschakeringen, de energie en de geuren van onze geweldige champagnes en wijnen.
In Reims, waar de grootste champagnehuizen ter wereld gevestigd zijn, ontwikkelde Philippe Jamesse jarenlang hét glas waarin iedere champagne zijn volledige karakter kan tonen.
Bij Bubbliez geloven we dat een bijzondere Champagne ook een bijzonder glas verdient. Daarom hebben we bewust gekozen voor de Signature Collection – La Poétique van Maison Lehmann. Glazen die niet alleen prachtig ogen, maar vooral laten zien hoeveel karakter er in een mooie Champagne schuilt.
De eerste belletjes stijgen vanuit de fijn gepunte bodem omhoog. Langzaam ontvouwen zich citrus, brioche, krijt en witte bloemen. Pas op dat moment begrijp je waarom Philippe Jamesse jarenlang werkte aan de perfecte vorm.
“The glass is a case that reveals the aromas and sublimates the excellence of the terroirs. With the Lehmann brand, we subtly combine glass-making know-how and oenological expertise to passionately imagine elegant curves that will accompany your tastings.”
Philippe Jamesse
Omdat Champagne veel meer is dan bubbels alleen.
Champagne is wijn.
En grote wijn verdient een glas dat aroma's, structuur, frisheid, mineraliteit én mousse in balans laat spreken.
Dat was precies de gedachte van Philippe Jamesse.
Vanuit zijn jarenlange ervaring als Chef Sommelier van het wereldberoemde Domaine Les Crayères in Reims begon een zoektocht naar het ultieme Champagneglas...
Belangrijk is het onderscheid tussen de 45 cl-versie in de “Signature La Poétique” collectie (mondgeblazen ultralicht) en de 40 cl-versie in de “Signature La Poétique” collectie (machinaal geproduceerd). Zo is er een ultralichte, mondgeblazen uitvoering, een waanzinnige machinaal vervaardigde variant. (Let op op internet is er ook de niet ultra lichte versie te koop met dito prijs.)
Wij verkopen ook een Grand Champagneglas uit de La Poétique Signature Collection van Lehmann Glass uit Reims van 30 cl. en 25 cl. Dit glas is gewoon erg mooi voor een proeverij of een feestje!
Wil je iemand verrassen met een bijzonder cadeau? Bubbliez verstuurt de glazen desgewenst rechtstreeks naar de ontvanger. Voeg eenvoudig jouw persoonlijke tekst toe en wij verzorgen met plezier een stijlvol kaartje. Nog persoonlijker? Stuur ons een eigen foto, dan drukken wij deze samen met jouw boodschap af. Zo wordt ieder cadeau net zo bijzonder als de Champagne die erin geschonken wordt.
🥂 Een complete set. Ook voor de toekomst.
Een mooie set champagneglazen is iets waar je jarenlang van wilt genieten.
Mocht er onverhoopt ooit een glas sneuvelen – tijdens een gezellig diner, een uitbundig feest of misschien wel omdat er nét iets te enthousiast werd gedanst 😉 – dan hoef je gelukkig geen compleet nieuwe set aan te schaffen.
Bij Bubbliez zijn alle glazen uit de Lehmann Signature Collection – La Poétique ook los per stuk verkrijgbaar. Zo blijft jouw set altijd compleet.
Maison Lehmann in Reims, Frankrijk is gepassioneerd door de wereld van glasgoed, vestigde zich begin jaren '90 in de Champagnestreek en werd specialist in het ontwerpen van hoge kwaliteit glazen om de smaak van de wijnen goed te ervaren.
Met als doel de complexiteit van alles wat champagne definieert vast te leggen, werkte het merk samen met Philippe Jamesse om zijn eerste Signature-collectie gewijd aan het mousseren, bruisen van champagne te lanceren.
Er zijn meer dan zes meesterglasmakers nodig om een mondgeblazen glas te maken!
Dit traditionele en voorouderlijke proces is een 2000 jaar oude kunst en vereist grote nauwkeurigheid, geduld en unieke vaardigheden. In samenwerking met de Meesterglasmakers creëert Lehmann Champagne-glazen volgens de hoogste en beste tradities.
Het recept voor loodvrij kristal (Cristallin) is een goed bewaard geheim. Deze unieke formule, die het gebruik van lood elimineert, garandeert de schittering, transparantie en uitzonderlijke sonoriteit van onze Grand Champagneglazen.
De glazen die machinaal gemaakt worden, met behulp van beheersing van het koudsnijden, vormt een bijzonder industrieel proces waardoor er een zeer duurzaam en resistent product ontstaat. Het benadert de verfijning en transparantie van de mondgeblazen collecties.
Een glas beïnvloedt de expressie van smaken!
De basis is een precies ankerpunt voor bruisen en draaien.
Het onderste deel van de kom bevordert een soepele en gecontroleerde werveling.
De schouder van het glas suggereert een passend schenkniveau.
Het bovenste deel van de kom wordt smaller om de expressie van de smaken van de champagne te intensiveren.
Horizontale expansie onthult de intensiteit en diepte van rijke en complexe wijnen.
Verticale expansie zorgt ervoor dat de precieze verdeling van wijnen hun levendigheid en frisheid ontvouwt.
Voor mensen die willen weten hoe je de mooiste glans behoudt op je kristallen Champagneglazen van Lehmann:
Poleren oftewel Polijsten:
-
Voorbereiden
-
Was het glas eerst (bij voorkeur met heet water, zonder agressief afwasmiddel) of spoel het goed na de vaatwasser.
-
Laat het glas kort uitlekken zodat er geen zichtbaar water meer op zit.
-
-
Vastpakken
-
Houd het glas niet bij de voet of steel vast, maar aan de kelk. Dit vermindert risico op breuk of vervorming.
-
Zorg dat je geen tegengestelde draaibeweging maakt tussen voet en kelk — vermijd dat de kelk draait terwijl de voet vast blijft.
-
-
Droog- en Polijstfase
-
Neem de Lehmann microfibre doek (speciale polijstdoek voor glazen) — deze doek is ontworpen om zonder pluis en zonder strepen te drogen én te polijsten.
-
Werk in twee delen:
-
Droog de voet en steel voorzichtig af.
-
Ondersteun de kelk met één hand, en beweeg met de doek de kelk lichtjes in één richting — bijvoorbeeld van de rand naar de voet toe of cirkelend rondom — tot het glas weer helder en glanzend is.
-
-
-
Extra glans (optioneel)
-
Voor een extra sprankelend resultaat kun je een paar druppels witte azijn op de doek doen en zachtjes over het glas wrijven. Dit helpt vet- of kalkaanslag te verwijderen.
-
Daarna meteen droogpolijsten met de microfibre doek.
-
-
Opslag & Handling
-
Bewaar het glas rechtop, op een stabiele ondergrond.
-
Vermijd vingerafdrukken: raak de kelk liefst zo min mogelijk aan — het polijsten met een schone doek helpt dit voorkomen.
-
LEHMANN SIGNATURE COLLECTION – LA POÉTIQUE
Het ultieme champagneglas van Philippe Jamesse
Wanneer Champagne een glas krijgt dat haar begrijpt.
Champagne is geen gewone wijn.
Het is een wijn van precisie, spanning, energie en verfijning. Een wijn waarin frisheid en rijping elkaar voortdurend kruisen. Een wijn die leeft door haar mousse, maar zich pas volledig toont wanneer zij de juiste ruimte krijgt om te ademen.
En precies daar begint het verhaal van de Lehmann Signature Collection – La Poétique.
Een collectie die niet is ontworpen om Champagne mooier te maken dan zij is, maar om haar eindelijk te laten spreken en smaken zoals zij bedoeld is.
Ontwikkeld in Reims, het hart van de Champagne.
Gemaakt in samenwerking met sommelier en champagnespecialist Philippe Jamesse.
En geproduceerd door het Franse huis Maison Lehmann, dat al jaren bekend staat om zijn focus op glas als instrument van smaak.
Bij Bubbliez hebben we deze Grand Ultralighte collectie niet gekozen omdat ze mooi is. We hebben haar gekozen omdat ze klopt.
De filosofie van Philippe Jamesse
Philippe Jamesse was jarenlang chef-sommelier van het wereldberoemde tweesterrenrestaurant Domaine Les Crayères in Reims. Vanuit die wereld, waar de beste Champagnes ter tafel komen, ontstond één terugkerende observatie:
De meeste glazen beperken Champagne.
Niet omdat ze slecht zijn, maar omdat ze te smal denken. Te veel gericht op bubbels, te weinig op wijn.
Jamesse zag iets anders.
Champagne is geen aperitiefdrank in een smalle flute.
Champagne is een complexe wijn met structuur, zuren, autolyse-tonen, spanning en finesse.
En dus begon hij, samen met Lehmann, aan een zoektocht die bijna twee decennia zou duren:
Het ontwerpen van een glas dat Champagne niet reduceert, maar onthult.
Het resultaat is La Poétique.
La Poétique – vorm volgt beleving
De naam zegt alles: Poëtisch.
De vorm van deze glazen is geen toeval. Elk element is ontworpen met één doel:
de volledige expressie van Champagne zichtbaar maken in het glas
De karakteristieke brede bolling geeft ruimte aan aroma’s.
De subtiel toelopende opening bundelt die aroma’s richting de neus.
De fijne punt onderin zorgt voor een continue, elegante ontwikkeling van de mousse.
Wat je ziet is geen design om het design.
Het is functionele poëzie.
Of zoals Jamesse het zelf beschrijft:
Vorm volgt functie. Altijd.
Waarom een champagneglas geen flute zou moeten zijn
De klassieke flute heeft één focus: bubbels.
Maar bubbels zijn slechts één onderdeel van Champagne.
In een flute gebeurt het volgende:
-
aroma’s worden opgesloten
-
complexiteit blijft verborgen
-
temperatuur stijgt sneller
-
mousse wordt dominant, niet ondersteunend
La Poétique doet het tegenovergestelde.
In dit glas gebeurt ruimte.
Ruimte voor:
-
citrus en wit fruit
-
brioche en toast
-
krijtachtige mineraliteit
-
florale nuances
-
rijping en diepte
De mousse blijft elegant aanwezig, maar niet dominant.
De wijn krijgt balans.
En dat is precies waarom steeds meer sommeliers wereldwijd deze stijl van glas prefereren boven de traditionele flûte.
Ultralight – wanneer glas verdwijnt
Binnen de collectie speelt één innovatie een cruciale rol: Ultralight glaswerk.
Na jaren van ontwikkeling heeft Lehmann een techniek geperfectioneerd waarbij glas extreem dun, licht en verfijnd wordt geproduceerd, zonder in te leveren op sterkte.
Het effect is direct merkbaar:
-
het glas voelt bijna gewichtloos
-
de rand is flinterdun en nauwelijks voelbaar
-
de wijn staat centraal, niet het materiaal
-
de ervaring wordt puur en ongefilterd
Ultralight is geen luxe toevoeging.
Het is een filosofie.
Hoe minder het glas zich bemoeit met de wijn, hoe meer de wijn zichzelf kan laten zien.
Handgemaakt versus machinaal
Binnen de La Poétique collectie bestaan twee werelden:
Handgemaakt (mondgeblazen)
Elk glas is uniek.
Gemaakt door ervaren glasblazers die het materiaal letterlijk vormen met adem, hitte en vakmanschap.
Dit resulteert in:
-
extreem lichte constructie
-
minimale variaties per glas
-
een bijna “levende” finesse
-
een premium beleving voor de fijnproever
Machinaal vervaardigd
Geavanceerde precisietechniek zorgt hier voor:
-
perfecte uniformiteit
-
uitzonderlijke duurzaamheid
-
ideale inzetbaarheid in horeca en dagelijks gebruik
-
een consistente professionele standaard
Beide varianten delen dezelfde filosofie:
de wijn staat centraal, het glas verdwijnt
Vier formaten, vier manieren van kijken naar Champagne
De La Poétique collectie is verkrijgbaar in vier inhoudsmaten:
-
45 cl (450 ml) – Handmade Ultralight
-
40 cl (400 ml) – Machine Ultralight
-
30 cl (300 ml) – Machine
-
25 cl (250 ml) – Machine
Belangrijk: dit zijn geen “grote glazen om meer in te schenken”.
Het zijn volumes die ruimte creëren.
Ruimte is essentieel in Champagne omdat aroma’s zich pas ontwikkelen wanneer ze vrij kunnen bewegen in het glas.
45 cl – de ultieme expressie
Het meest verfijnde glas uit de collectie.
Voor:
-
prestige cuvées
-
vintage Champagne
-
complexe Blanc de Blancs
-
gastronomische wijnbeleving
Dit is het glas voor wie Champagne serieus neemt.
40 cl – de perfecte balans
Misschien wel de meest veelzijdige uitvoering.
Elegant genoeg voor bijzondere Champagnes, praktisch genoeg voor dagelijks gebruik.
De ultralight variant is een favoriet onder sommeliers.
30 cl – de klassieke keuze
De meest gebruikte professionele standaard.
Ideaal voor:
-
restaurants
-
degustaties
-
breed inzetbare Champagne-stijlen
25 cl – compact en verfijnd
Voor kleinere schenkingen of events.
Nog steeds volledig ontworpen volgens de Jamesse-filosofie, maar in een intiemer formaat.
Waarom dit glas anders is
De kracht van La Poétique zit niet in één detail, maar in het totaalconcept:
-
vorm die aroma stuurt
-
volume dat ontwikkeling mogelijk maakt
-
rand die nauwelijks voelbaar is
-
kristal dat zuiverheid behoudt
-
balans tussen techniek en emotie
Dit is geen traditioneel champagneglas.
Dit is een proefinstrument.
Voor welke Champagne is La Poétique ideaal?
De collectie is ontworpen om breed inzetbaar te zijn, maar komt uitzonderlijk goed tot zijn recht bij:
-
Blanc de Blancs (Chardonnay)
-
Blanc de Noirs
-
Vintage Champagne
-
Rosé Champagne
-
Prestige cuvées
-
Champagnes met langere rijping (autolyse-tonen)
-
Ook voor fantastische andere wijnen
Juist de complexiteit van deze stijlen komt in dit glas volledig tot leven.
Bubbliez en La Poétique
Bij Bubbliez geloven we dat Champagne pas echt tot haar recht komt wanneer alles klopt:
de wijn, het moment én het glas.
Daarom hebben wij gekozen voor de Lehmann Signature Collection – La Poétique.
Niet omdat het een mooie collectie is.
Maar omdat het een eerlijke collectie is.
Een collectie die laat zien wat Champagne werkelijk is.
Een bijzonder cadeau verdient aandacht
Wil je de La Poétique glazen cadeau doen?
Dan maken wij het graag persoonlijk.
🎁 Bubbliez biedt de mogelijkheid om:
-
een persoonlijk kaartje toe te voegen
-
een eigen tekst mee te sturen
-
of zelfs een foto te laten afdrukken met jouw boodschap
Zo wordt een set glazen geen product, maar een gebaar.
Tot slot
La Poétique is geen glas dat Champagne begeleidt.
Het is een glas dat Champagne onthult.
En dat is precies waarom deze collectie wereldwijd steeds vaker wordt gekozen door sommeliers, chefs en liefhebbers die verder kijken dan de klassieke flûte.
Ontdek meer. Proef beter. Geniet bewuster.
Lehmann Champagneglas, Philippe Jamesse glas, La Poétique, Grand Champagne glas, champagne proefglas, ultralight champagneglas, mondgeblazen champagneglas, champagneglas Reims, Bubbliez champagneglas collectie