La Route du Champagne en Fête, de Champagnefeesten in Frankrijk 2025.
- Emiel van Bubbliez
- 8 aug
- 2 minuten om te lezen

Het is alweer dertigste editie dit jaar (2025). Dit keer ook nog eens mede georganiseerd door een van de vier Champagnehuizen van Bubbliez, Pascal Walczak.

Dat moest wel een geweldig feest worden! Zeker met de Brut Prestige, het vlaggenschip dat de zoon van Pascal, Sébastien Walczak net zo lekker maakt als zijn vader ook al deed.
We lopen in dit weekend zo'n 14 verschillende champagnehuizen af en mogen overal een glas champagne proeven. De sfeer is gezellig, super vriendelijk en overweldigend. Het weer helemaal prima, lekker warm. Alleen op zondagochtend een regenbui.

Kamperen mag het hele jaar door bij Pascal en Sébastien. Dit familie boetiekchampagnehuis – een ware vigneron-manipulant – heeft er rond hun vijver met eenden een speciale camperplaats voor ingericht.






De dagen na het fantastische weekend rijden we langs onze vier familiewijngaarden, ambachtelijke champagnemakers om de voorraad voor Bubbliez weer aan te vullen.

Volgend jaar zijn we er weer bij, natuurlijk! Een van onze andere Bubbliez domeinen en Récoltant-manipulant champagnewijngaard organiseert het dan: de twee zussen die het familie maison de champagne zelf compleet runnen: Christian Péligri in Colomby les deux Églises.

Opmerkingen